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        低聚木糖
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        山東海容生物技術有限公司

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        山梨糖醇

        產品屬性

        • 所屬分類:甜味劑
        • 產品編號:1582701600
        • 瀏覽次數:0
        • 發布日期:2020-11-27
        • 產品概述
        • 性能特點
        • 技術參數

        產品介紹

        山梨糖醇,別名山梨醇,為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業中多為69~71%含量的山梨糖醇液。


        產品展示


        山梨糖醇


        法規許可

        中國:GB-2760規定可作為甜味劑、膨松劑、乳化劑、水分保持劑、穩定劑、增稠劑使用。


        參考標準GB1886.187-2016


        山梨糖醇


        產品應用

        山梨糖醇可用于煉乳及其調制產品,冷凍食品、果醬、腌漬的蔬菜等等。

        標簽

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